Ciasto bez pieczenia na herbatnikach. 3 Bit jest bardzo podobne do "Ciasta balowego". Jest jednak troszkę prostsze, ponieważ nie ma w nim warstwy biszkoptowej. Jest dość słodkie. Zawiera bowiem masę krówkową. Dlatego starałam się, aby pozostałe warstwy nie były przesłodzone. Bita śmietana jest b
Składniki 500 g mascarpone, 40-50 podłużnych biszkoptów, pół puszki (około 180-200 g) skondensowanego mleka słodzonego, kakao lub starta gorzka czekolada, 120 ml wody, płaska łyżka cukru, 30 ml spirytusu, 2 łyżki soku z cytryny, cukier waniliowy (pół opakowania). Sposób. Prosty i szybki sernik na zimno z truskawkami.
GCfPA. Napoleonka bez pieczenia na biszkoptach to pyszne i proste do przygotowania ciasto. Specjalistką od tego ciasta jest u nas moja córka – to jej popisowe danie 🙂 Bardzo cieszy mnie to, że cały czas chce i ma nowe pomysły jak je urozmaicać i wzbogacać 🙂 Dzisiaj wersja z biszkoptami, amarantusem preparowanym i śliwkowym pudrem 🙂 Bazą do przygotowania tego ciasta jest stary rodzinny przepis na napoleonkę na herbatnikach. Bardzo smaczne i efektowne ciasto powstało. Polecamy! Przepis na dużą blachę. PRZEPIS NAPOLEONKA BEZ PIECZENIA NA BISZKOPTACH Składniki: 1 litr mleka 1 kostka 200g masła 1 szklanka maki pszennej 1 szkl cukru 1 budyń waniliowy 1 łyżeczka aromatu waniliowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 paczka krakersów 1 paczka biszkoptów posypka z liofilizowanej i sproszkowanej śliwki do dekoracji preparowany amarantus do dekoracji Jak zrobić napoleonka bez pieczenia na biszkoptach: Zaczynamy od przygotowania blachy do ciasta (jeśli blacha jest nie pierwszej nowości wykładamy ją folią spożywczą lub papierem do pieczenia). Najpierw na dnie blachy wykładamy krakersy jeden przy drugim. Następnie bierzemy dwa garnki. W pierwszym garnku podgrzewamy całe mleko. W drugim garnku rozpuszczamy masło z cukrem. Następnie do garnka z masłem i cukrem dodajemy mąkę pszenna i ziemniaczaną, budyń, aromat i mieszamy. Potem do garnka z masłem i mąką stopniowo dodajemy gorące mleko cały czas mieszając – masa będzie gęstnieć. Dodajemy mleko aż do jego wykończenia. Cały czas mieszamy i podgrzewamy. Finalnie musimy otrzymać gęstą masę budyniową. Następnie powstałą, gorącą masę wylewamy na spód z krakersów. Potem, kiedy jeszcze masa jest gorąca układamy na wierzchu biszkopty i dekorujemy posypką śliwkową oraz amarantusem preparowanym. Finalnie ciasto zostawiamy do wystygnięcia a potem wkładamy na 1-2 godziny do lodówki, dzięki czemu będzie dobrze się kroić. Zobacz też: ciasta bez pieczenia dania na chrzest dania na imprezy dania na komunię deser dla dzieci nauka gotowania
Sposób przygotowania: Urodzinowy tort bez pieczenia Budyń zagotowujemy w ilości mleka jak podano na opakowaniu producenta. Pozostawiamy do wystudzenia. Masło miksujemy i dodajemy do niego stopniowo po łyżce budyniu, dobrze miksujemy. Przygotowujemy kawę rozpuszczalna i dodajemy do niej kieliszek wódki (lub innego alkoholu). Biszkopty zanurzamy w kawie i układamy pierwszą warstwę tortu. Po ułożeniu pierwszej warstwy, przekładamy ją masą krówkową. Biszkopty ponownie zanurzać w kawie wykładając drugą warstwę tortu. Przełożyć częścią przygotowanej jasnej masy. Ponownie pokryć ostatnią już warstwą namoczonych biszkoptów i pokryć całość pozostałą jasną masą. Wierzch toru udekorować kakao i pisakami spożywczymi. Podobne przepisy
SkładnikiSkładniki na tortownicę o średnicy 25 cm: 2 opakowania biszkoptów(2x120 g)500 ml śmietany kremówki 36% 650 g twarogu sernikowegoser w wiaderku, może być waniliowy2 galaretki litra wody na galaretki1 opakowanie cukru wanilinowego4 łyżki cukru pudru400 g borówekSkładniki do polewy:2 łyżki masła3 łyżki śmietany1 tabliczka mlecznej czekolady Opis daniaW dzisiejszym wpisie przedstawię Wam alternatywę dla tradycyjnego sernika o nazwie śnieżny puch, który przygotowuje się z twarogu sernikowego, na herbatnikach i z prażonymi wiórkami kokosowymi. Mój śnieżny puch przygotowałam na biszkoptach, z dodatkiem borówek i polewą czekoladową. W takim wydaniu jest równie pyszny, jak nie lepszy. 🙂PrzygotowanieSpód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, brzegi folią aluminiową. Na spodzie i brzegach formy układać biszkopciki. Borówki umyć, zostawić na sitku w celu odsączenia na galaretkę zagotować, zestawić z ognia i wsypać obie galaretki. Dokładnie wymieszać, odstawić do przestudzenia. Kiedy galaretka zacznie zastygać, musimy przygotować masę masy serowej:Mocno schłodzoną śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier wanilinowy i cukier puder. Do śmietany stopniowo dodawać serek (po łyżce), ciągle miksując na najmniejszych sam koniec stopniowo wlewać galaretkę - mieszać ręcznie. Odstawić na chwilę do lodówki, by masa jeszcze trochę wyjęciu z lodówki, do lekko stężałej masy serowej wsypać borówki i delikatnie wymieszać. Całość przelać do formy i odstawić do lodówki. Na zastygniętą masę układać polewy czekoladowej:Czekoladę przełożyć do metalowej miseczki, dodać masło i śmietanę. Na palniku postawić garnuszek z wodą, postawić na nim miseczkę. Gotować na najmniejszej mocy palnika, co jakiś czas mieszając. Kiedy masło i czekolada ładnie się rozpuszczą, miseczkę należy zdjąć z garnuszka i polewę wylać na biszkopty, ciasto odstawić do kuchennych eksperymentów z wbudowanym trybem „na oko”. Lubię dzielić się z innymi swoimi kulinarnymi wytworami jak i daniami, które od zawsze gościły w moim rodzinnym domu.